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베지테리언

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오가닉 슈퍼에서 야채사고 일본식 소바 만들어 먹기 (베지테리언 식단) 오늘은 모처럼 오가닉 슈퍼에 가서 야채를 사 보았어요. 금요일인데 날이 좋고 집에 야채가 다 떨어진 것 같아서, 동네 Coop에는 오가닉 야채가 안 팔아서, 홀푸드와 네이처 인텐 디드로 나가 보았습니다. 항상 보면, 홀푸드의 야채보다 네이처 인텐디드의 야채가 더 싱싱해 보여요. 영국에서의 오가닉 슈퍼 마켓 소개를 전의 블로그 글에서 소개해 드렸는데요. 밑에 참고해 주세요. https://charlie-londoner.tistory.com/17 [먹는 이야기] 오가닉 슈퍼 소개 - 현미 (브라운 라이스)와 참치스테이크 삼 주째 집에서 일하며 요리하며 작년 사월부터 현미를 먹고 있습니다. 흰쌀을 먹으면 큰일 나는 건 아니지만, 제 나름대로의 다이어트입니다. 탄수화물을 줄이는 의미에서 이지요. 그런데 코로 c..
오가닉 페스토 시푸드 파스타 레시피 영국 코로나 록그다운이 완화되어 잦은 외출로 테이크어웨이 음식을 먹다 보니, 근래에 포스트 할 레시피가 없었다. 사실 레시피라고 하기엔 요리를 자주 하다 보면 간을 맞출 때 레시피대로 하나하나 간의 양이나 시간을 맞추지 않는다. 감각이라고 할까. 그렇게 요리를 간단하게 하게 된다. 하지만 오늘은 레시피를 적어 볼까 한다. 레시피 오가닉 홀그레인 파스타 한 컵 믹스 시푸드 한 컵 마늘 세, 네 쪽 올리브기름 2 티스푼 오가닉 베지테리언 페스토 2 테이블 스푼 소금 2 티스푼 피시소스 2 티스푼 1. 물을 머그컵 두 컵 분량을 냄비에 붓고 끓인다. 물이 끓어오르면 오가닉 파스타를 머그컵 한 컵 분량을 넣는다. 2. 소금 2 티스푼을 파스타에 더한다. 3. 냉동 시푸드를 찬물에 씻겨 둔다. 4. 마늘을 잘게 ..