프랑스가정요리 (1) 썸네일형 리스트형 라클레트 라클렛 그릴 치즈 프랑스 가정요리 데비 부부는 서프라이즈를 정말 좋아한다. 사실 코로나 원천봉쇄로 집콕인 지금 서프라이즈를 받기 힘든 시기에, 이렇게 가족 같이 식사할 수 있는 친구가 있어 좋다😊 내가 처음 라클레트 라클렛 치즈 프랑스 가정요리를 접한 건 프랑스에 가서 한 중년 부인이 해준 요리였다. 난생 처음 보는 방식의 치즈를 먹는 방법이었다. 지금도 잊지 못한다. 그런데, 몰랐는데, 데비가 지난번에 준비하려던 프랑스 요리가 라클레트 라클렛 치즈 요리였다고 한다. 저녁 먹으러 오라 그래서 갔는데, 이렇게 깜짝 이벤트를 준비하고 있었을 줄이야^^ 테이블 세팅은 기본이다. 라클레트는 치즈 이름이다. 그래서 데비가 치즈 이름이 적혀 있는 포장지를 보여주었다. 라클렛 요리는 반드시 라클레트 치즈와 먹어야 한다. 왜냐하면, 치즈가 부드러워서 .. 이전 1 다음