만두순두부찌개 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 순두부찌개 레시피에 만두 투하 혼자 맛있게 먹은 만두 순두부찌개 레시피가 있어서 공개한다. 백종원 순두부찌개 레시피에 만두를 투하하였다. 요새 매운게 먹고 싶어서 지난번 한국 슈퍼에서 산 순두부를 사용하여 만두 순두부 찌게를 만들어 봤다. 한 가지 아쉬운 것은 고기를 안 먹어서 사골로 국물을 내지 못한 점 대용인 국물 낼 재료가 없었던 점이 아쉬웠다. 하지만, 그래도 나름 괜찮은 만두 순두부찌개였다. 다진 돼지고기 1줌 다진 양파 2줌 다진 대파 2줌 식용유(올리브 오일)와 참기름 섞은 것 1/2컵 다진 마늘 8개 간장 1/2컵 고춧가루 1 + 1/2 컵 소금 1/4컵 설탕 1 + 1/2 스푼 1. 프라이팬에 식용유와 섞은 참기름을 넣고 다진 대파를 넣고 볶는다. 2. 다진 돼지고기를 넣고 같이 볶아 준다(고기를 안 먹는 관계로 여기.. 이전 1 다음
